Cafe Startup
카페창업교육
창업 전, 메뉴와 운영을 먼저 배워야 합니다.
카페 창업을 준비하는 분들을 위해 커피 추출, 음료 제조, 디저트 구성, 메뉴 개발, 원가 이해, 매장 운영 기초까지 실무 중심으로 안내합니다. 창업 방향과 상황에 맞춰 상담 후 커리큘럼을 조율할 수 있습니다.
Curriculum
교육 구성
- 01카페 창업 기초 상담
- 02에스프레소 추출과 머신 이해
- 03라떼아트 및 음료 제조
- 04카페 메뉴 구성
- 05시그니처 음료 개발
- 06카페디저트 구성
- 07베이커리카페 메뉴 실습
- 08원가와 판매가 이해
- 09매장 운영 기초
- 10창업 전 준비 체크리스트
창업 방향에 맞춘 커리큘럼을 함께 설계합니다
카페창업교육 상담을 통해 준비 단계를 정리해보세요.